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希佐米寿司吧

时间:2021-12-08 18:32:11 来源:

建筑师
: MasquespacioLocation:Pedro Tercero el Grande 11,46005巴伦西亚,西班牙
项目年: 2014
类别: 酒

西班牙创意咨询公司Masquespacio展示了他们的最后一个项目Nozomi寿司吧。在瓦伦西亚实现的项目包括何塞·米格尔·埃雷拉 (jos é Miguel Herrera) 和努里亚·莫雷尔 (Nuria Morell) 的新寿司店的品牌和室内设计,他们都受到日本文化和正宗传统寿司专家的热情。

Masquespacio开始在1月20日14工作的项目始于先前对日本文化和寿司起源的研究。一项研究涉及西班牙创意咨询公司的整个团队,通过品牌形象,特别是通过jos é Miguel Herrera和Nuria Morell的新餐厅的内部来了解和代表日本文化。该项目的创始人选择了Nozomi品牌名称,即 “日本高速子弹头列车”,同时表示 “实现的梦想”; Jos é Miguel和Nuria认为具有两个意义,并在整个项目中不断产生二元性: “情感经典” 和 “理性当代”。

从品牌形象开始,我们可以看到这种二元性是如何通过西方版式在一种方式上表现为 “理性当代” 的,而在另一种方式上,平假名 (日语写作) 通过其徽标显示出 “情感经典” 的触感。

现在谈论233平方米本地的室内设计,我们可以看到它如何与表达的二元性更加激烈地发挥作用。一方面,通过混凝土和灰色的纯净状态成为 “理性的当代”,主要存在于最结构的部分,例如墙壁,天花板和地板。另一方面,由于木工,手工完成和天然木材的温暖,“情感经典” 方面的介绍。

到达餐厅,您可以看到这两个方面如何吸引注意力。来自立面的混凝土和明显代表经典日本木工的条目。穿过餐厅的门,可以欣赏到中央立方体如何朝着中央休息室创建两个走廊,该走廊既包含装饰元素,也包含浴室和仓库,从而为建筑创造了连续而开放的流程。东部国家。在美学层面上,我们可以看到日本乡村街道是如何通过不同的模块重新解释的,在这里被转换为市场,药房,门窗。屋顶反过来以明显的日本人倾向诠释了最现代和最理性的部分。

安娜·米莲娜·埃尔南德斯·帕拉西奥斯: “我们一直在研究日本最真实的街道上的摄影,目的是对这些街道的隐喻方式进行重新诠释。在执行该项目期间,许多人一直将其提名为京都的典型街道,这主要是因为它是当今保存最传统的日本房屋的地方。”

餐厅第一部分背后的想法是让顾客体验穿过日本街道的体验,同时他被日本街道的美丽惊呆了,并对日本木工的建筑细节感到兴奋,然后到达主休息室,在那里他不仅可以享受正宗的寿司,但同时,在樱桃树下有一种独特的体验,就像他坐在日本的院子里一样。每个用餐者都从他的座位上抬头看寿司吧中制作的节目,该节目重新诠释了传统的寿司小贩,即第一个移动快餐店。同时,受折纸启发的樱桃树的花朵自然绽放。

最后但并非最不重要的一点是,私人区域允许单独的环境来实现主要的亲密关系,而无需将餐厅与更多下方的节目隔离开来,并保持灯光产生的阴影,这也受到了最小的日本的启发,突出了不规则和独特的木工。

通过这个项目,Masquespacio说明了它在不同文化的项目上工作的能力,表明他们有兴趣精心研究每个项目,旨在为客户及其消费者创造独特的历史。


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