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塔山餐厅和酒廊

时间：2022-03-23 08:32:10 来源：

建筑师: Zimmers associates地
点: 美国宾夕法尼亚州费城剧院区
项目年份: 2011
类别: 餐
厅

费城著名的 “蒂芬” 概念的所有者穆尼什·纳鲁拉 (Munish Narula) 准备在他的职业生涯中迈出新的一步，并与厨师席尔瓦 (Silva) 一起开发了 “印度小吃” 概念。位置: 5000 sq.ft.位于费城剧院区777宽街的新Dranoff大楼的空间。

Archi-Tectonics为Tashan创建了设计，将传统的印度工艺与创新的数字设计融合在一起。结果是一个温暖、闷热的空间，有一个轻松的休息室、一个高用餐区、一张俯瞰开放式厨房的公共餐桌，最后但并非最不重要的是; 葡萄酒室的私人用餐。

提出的创新美食固有一个新的空间概念; 创建了每个具有自己用餐体验的私密区域。这些 “房间” 都是通过激光切割图案的开放式木屏和倾斜角度分开和连接的。私人餐厅可以用带衬垫的皮门封闭，为特殊的夜晚提供一个平静而安静的空间。公共餐厅提供 “在厨房” 效果，非常适合大型团体和准备与其他美食家见面的客人。亮点是带有玻璃珠墙的公共浴室，中间有一个大的黑色共用脸盆。

间接光线，差异化的天花板水平，清晰，半透明和彩色的玻璃面板，所有这些都有助于营造一种非常特殊的氛围，徘徊在宝贵的过去和即将过去的未来之间。

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