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国际烹饪学校费尔南多·佩雷斯

时间:2022-01-31 09:32:18 来源:

建筑师: 洛伦佐·维森特·穆诺兹位置: 巴利亚多利德,
西班牙
类别: 车间

国际烹饪学校是一个雄心勃勃的项目的结果,该项目是由巴利亚多利德商会和行业发起的,旨在教育餐饮业的未来专业人员。

该中心由建筑师洛伦佐·维森特·穆尼奥斯 (Lorenzo vicentemu ñ oz) 设计,根据LEED认证的标准,其表面积超过3000平方米,分布在三层楼。其现代化设施的独特性允许不同阶层的舒适和专业发展。

设计了空间分布,使所有区域都有视觉连接,并实现了高效率。所有工作区域的设计都采用了开放和轻便的概念,从而促进了区域的团队合作和沟通。该设计友好且实用,将这些设施转换为理想的学习场所。

学校有两个品酒室,一个巧克力和糕点班,一个面包店班,四个准备室和一个宽敞的厨房。它还设有It室,图书馆和各种用于演示和演示的房间。


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