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研究-小空间

时间：2022-04-02 16:32:03 来源：

建筑师: Bean BuroCategory: 餐厅

这是一个通过绘图和计算解释将中国传统面条制作技术转化为潜在建筑元素的研究项目。该项目主要针对蛋面制作技术，这是传统的面条制作方法之一。

该技术可以分为五个阶段，包括1) 准备和混合配料2) 通过捏和拉动来揉捏面团3) 摆动和拉动面团4) 扭转、拉动、滚动和切割面团5) 折叠和拉动面团。每个阶段都经过仔细检查，并以数字格式或2D图纸与模拟一起呈现。本研究中使用的软件包括手动建模和使用Rhinocerous，Grasshopper，Maya，zBrush，Adobe photoshop，Adobe illustrator以及使用Modo和Adobe premiere pro进行数字模拟的绘图。

最终设计是用黄铜和白色磨砂塑料3D打印的，记录了整个鸡蛋面的制作过程。带有白色磨砂塑料链的黑色丙烯酸楼梯模型最终表现为成都太古里美味旗舰餐厅的楼梯设计。

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