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Simbio厨房和酒吧

时间：2022-01-23 08:32:15 来源：

建筑师: SYAALocation: 布加勒
斯特，罗马尼亚
项目年份: 2015
类别: 酒吧餐
厅

Simbio是一个源于SYAA团队与客户之间非常紧密的合作的项目。挑战之一是创造一种环境，让客户在其中恢复布加勒斯特老城区存在了几年的前Simbio空间的热情氛围。该项目始于春季2014年，经历了20世纪初建造的房屋的所有特定修复阶段。Simbio是您可以在早午餐，与朋友共进晚餐或简单地工作中度过愉快时光的地方。因此，安排必须主要是欢迎客人。此外，该空间还扮演着两个角色: 既要为餐厅提供完美的功能，又要代表Negustorilor街26号上存在一个世纪的房屋。房子已经有了很好的空间。从一开始就很明显，酒吧将在地下室，一楼有展示厨房的餐厅和阁楼的工作空间。从一开始，其目的就是保留并揭示有价值的物品，并在必要时尽可能接近房屋建造时代的完成。主要使用简单的材料和工艺，在墙壁中水渗透的情况下很少例外。在该想法中应用了油漆和墙面饰面，以解决修复的特定问题-水分，固结，方面等。原始的Meissen炉灶被逐块保存和修复。大约90% 的家具是由当地作坊为Simbio设计和生产的，这些家具由回收的橡木制成，并带有新的灰烬，金属 (铁，铜，黄铜) 和古色镜。其余物品是受益人在跳蚤市场，仓库和互联网上发现的。灯光从沙龙中检索并发展出天窗图案，而镜面杆则在天顶灯和后院之间建立了联系。

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